ハスキーボイス

相手が聞き取りにくそうだし、自分でもかすれて変だと思ったので耳鼻咽喉科へ行った。駐車場が広く建物も現代的。最近の病院はシャレてるな～と中へ入って驚いた。

子供たちが、ひどく騒がしい。親もまったく注意しない。公のルールを躾けない、イコール、この30代の親たちが躾けられてないと思ったら愕然とした。

内視鏡検査の結果を写真で説明された。「声帯の筋肉が弱ってる。開いた時はいいが,閉じたときに閉じきれず空気が漏れてハスキーになる」。
筋肉に１本シワが入ってる。「あまり声を出さないんですね」「ハイ」‥‥
大事ではなかったので帰って鶏肉で煮物した。明日牛乳入れて完成♪

あさりもあります

はまぐりとしらうを以外に、アサリも採れ貝塚と古墳がある。

そのアサリでどんぶりを作ってみた。材料はあさり、ねぎ、しょうがだけ、調味料は無し。

アサリを鍋に入れて加熱すると貝が開くと同時に絶妙なスープが出る。貝を鍋から取り出してスプーンで実を外し、スープと実を分ける。

鍋のスープを加熱し、ねぎとしょうがを入れ火が通ったら実を加えて卵を流し込む。好みの硬さで火を止め、ご飯の上にかけて出来あがり。

ところで貝の外側の硬い部分は「貝殻」と言うが、中の食べる柔らかい部分は「実」でいいのかな？

はまぐりも しらうをも

　「はまぐりも しらうをも」の豊穣の水 うまし川。ちょうど満潮だったので、水はしょっぱいハズ。　釣り人が多数いて、ハゼが釣れてた。皆さん餌はゴカイだが、カニの人が 一人いてテトラを探ってた。どう見ても当たりがなさそうで、何を狙ってるか聞きそびれた。
　息子が小さい頃には、この川の橋の歩道部分からケミ蛍を付けた竿を何本か出して、一緒に釣った。潮の満ち引きと魚の溯上・海へ下るタイミングは完全に一致していて、それ以外の時間は全く当たりがないからボーっとしてるだけ。
　で、上りか下りか忘れたが潮が動いた時にリールを巻いてた息子が「ごみが引っかかった」と言って、重くてリールを巻き上げられない。
「かしてみ」と代わって巻き始めたら生命反応がある。「 釣れてるやん。重いので切れるかも知れんけどええか？」「ええよ」‥と巻き上げたら、なんと４５cmのスズキ（フッコ）。
僕はこの川で浮き釣りで５０cmのニゴイを釣ったので、サイズで言えば僕の勝ちだが、魚種では完敗だ。美味しかったし‥
(写真をクリックすると拡大します）

はまぐりも しらうをも

今日も川沿いに海に向かって走った。途中に 赤須加漁協が運営する「はまぐり食堂」がある。絶滅寸前だった「はまぐり」 の復活に取り組んだ関係者の努力で、今では「はまぐりうどん￥５００」 ～ 「焼きはまぐり定食￥１，５００」で桑名の殿サンの気分に浸れる♪
(僕は超空腹状態で入るので、殿サンの対極、水飲み百姓出自丸出し)


年間漁獲量２千トンまで戻すには百年以上掛かるだろうけど、大ローマ帝国の広葉樹伐採⇒プランクトンゼロ⇒「透明ブルー」 の地中海マルセーユで竿を出し『いのち』を感じられなかった僕としては、子供たちがハゼを釣ってる「不透明緑」の揖斐川汽水域は生命に満ち溢れてると思う。江戸時代には芭蕉に「しらうを」の美しさを詠わせた地です。
　　あけぼのや　しらうをしろきこと　いっすん

蛇足）①年配の方は当地の地名、魚の棚をウォンタナと発音します。「うお」 と「うを」 は違う音だった証拠。②伊勢湾台風で流れたから「しらうを」句碑も昔と違う。③シーズンには「はまぐり食堂」で「しらうお丼」のメニュが！④写真をクリックすると拡大します。

自転車でリハビリ

 まだ筋肉不足。

走りたいが、着地したときに衝撃を吸収できないので膝が少しキシミ走れない。

午前５時、２Kmほどの直線道路に 車は1台。 思い切って自転車で走ってみた。空気圧が低いので空気を入れたら、それだけで息が切れた。小径車なのに足が上がらず サドルを跨げない。右手を右足に沿わせ補助してやっと乗れた。変速法を忘れてたが、カチャカチャやってるうち思い出した。入院中もサイクルトレーナーでリハビリしてたし、しばらく自転車で訓練するか～

復活

４月１８日に会社へ行く途中病院で検査したら、血液中のＣＫが異常で即入院。CKは心筋梗塞、筋炎、筋ジストロフィーなど骨格筋・心筋が障害を受けて血液中へ流出する酵素で、男性の正常値は30～190 IU/L。 ３月半ばに2,300～4,500。
この日は14,700でも、四肢が強張って歩きにくいだけだったが、次第に歩けず、食べ物も噛めず飲込めず、寝たきりになり、「『抗ＳＲＰ抗体陽性壊死性ミオパチ 』 という自己免疫疾患」で１００万人に２～１０人の難病と確定された。




自分の体の中にある物質を外敵と判断して攻撃する、一種の同士討ちみたいなものだから始末に悪い。筋肉が１０kg＝ステーキ５０枚分減って、昔写真で見たビアフラの子供のように骨とスジだけ残った。
で、攻撃力を低下させるため、一般的なステロイドに加えて免疫グロブリン、臓器移植に使われるタクロリムス投与などして戴き、ＣＫ正常化。併せて筋トレなどのリハビリも効果を上げ、自力で直立・歩行できるまで回復、７月３１日退院。

まだ半分の５Kgしか戻っておらず、走るのは無理だが毎朝３０分～１時間程度散歩できるようになった。カメラを持ち歩く筋肉はないので、今日は写真なしデス。

大阪城公園の野鳥

　土曜日曜と続けて大阪城公園で鳥見。

あいうえお順でアトリ、オオルリ、キビタキ、クロジ、コサメビタキ、コマドリ、センダイムシクイ。
他にイソヒヨドリがトカゲを丸呑みする珍しい瞬間に出くわした。（コマドリは一瞬のことでピント合わず。色だけでは証拠能力ないか？）

昨日は阪急で宝塚ホテルのビーフ・シチュウを食べた。ずーっと以前に、ホテルで食べた時に、あんまり美味しいのでビックリして記憶に残っていたが？　グラスワインも、もう一つ納得できない味だったし‥

今日は大丸のアサヒビール直営店。生ビールと一緒に頼んだピクルスとザワークラウトの盛り合せ。ピクルスは、きゅうりの他にセロリ・トマト・パプリカなど意外な素材が全て超美味。次に頼んだオムライスは×。ソーセージぐらいなら無難だったかも知れない⇒選択ミス。
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